Este viernes, el gobernador de Corrientes, Juan Pablo Valdés, inauguró la 28° edición del Festival Internacional del Guiso en el Parque de Turismo Municipal de Paso de los Libres. Acompañado por el intendente local, Agustín Faraldo, el mandatario encendió el fogón para dar inicio a la tradicional competencia gastronómica, cultural y turística que reúne a vecinos y visitantes durante tres jornadas.

Durante el acto de apertura, que contó por primera vez con la asistencia de un gobernador, Valdés agradeció la invitación y aseguró que el Gobierno provincial busca mantener presencia en cada localidad, afirmando que "estar siempre cerca es una manera de vivir la gestión". Asimismo, destacó el significado emocional y cultural que tiene este plato típico para las familias correntinas.

Por su parte, el intendente Faraldo celebró el crecimiento del evento a lo largo de sus 28 ediciones, resaltó que la ciudad es pionera en esta celebración e invitó al público a disfrutar y "enchamigarnos" durante el fin de semana.

La jornada inaugural también incluyó la bienvenida del director de Cultura municipal, Omar Cardozo, y la presencia de Roberto Ratti, un concursante histórico que participa desde la primera edición. El encuentro abrió formalmente con la bendición del sacerdote Jorge Espíndola, la presentación del Taragüí Danza Ballet Municipal y el anuncio de que la Cámara de Diputados provincial declaró al festival de interés provincial.